REPORTE AGROECONÓMICO DE CEBADA Nº 4_2021
CIG julio: recortes en la producción y consumo mundiales
-El CIG recortó sus estimaciones de producción mundial, dadas las quitas para Rusia y EE.UU. Destacó que a la incertidumbre sobre la demanda se le suma el menor nivel de compras por parte de China y Arabia Saudita.
-Australia: dado que la cebada cervecera sería la más perjudicada por los aranceles impuestos por China, productores australianos buscarían orientarse hacia la variedad forrajera (E-Malt).
-Comercialización nacional: para el ciclo 2020/21, el Sector Exportador ha declarado 145.000 Tn de cebada cervecera y 210.000 Tn de calidad forrajera.
-A nivel nacional, el avance de siembra supera el 80% del área estimada. En la región BCP este porcentaje es de más del 88%.
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