PARTICIPACIÓN DEL SUDOESTE BONAERENSE EN LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA NACIONAL
En la campaña 2014/15, y sobre una producción agrícola total de más de 123 millones de toneladas entre 19 cultivos, los doce partidos del sudoeste bonaerense aportaron casi 2,35 millones de toneladas, con la producción de 13 cultivos. Ese volumen representa el 3,8% del total producido a nivel nacional.
Si bien desde la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca ya se han informado los resultados productivos regionales para los principales cultivos (trigo, cebada, maíz, soja y girasol), la información dada a conocer recientemente por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, permite complementar el escenario productivo agrícola del sudoeste bonaerense con cultivos de menor importancia desde el punto de vista de la comercialización granaria tradicional, pero que sin duda realizan un aporte importante para el conjunto del sector agropecuario regional.
Entre ellos se destaca el dato de la producción de avena en la región sudoeste, que sobre una producción nacional de poco más de 524 mil toneladas, aporta poco más de 157 mil toneladas, que equivalen al 30% del total. También el centeno aporta un importante volumen a la producción agrícola regional, con más de 22.500 toneladas producidas en la campaña 14/15, lo que representa un 23% de la producción nacional, que superó las 97 mil toneladas. Alpiste y mijo son otros de los cultivos con presencia en la región, con 1.500 y 640 toneladas producidas respectivamente.
La información completa sobre la producción agrícola regional para la campaña 2014/15, permite confirmar una vez más, la relevancia del sector para la economía nacional y regional, y más aún para esta última, teniendo en cuenta que, justamente a nivel regional, disminuyen la variedad y el tamaño del resto de las actividades económicas existentes.
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