CALIDAD TRIGO - INFORME PRELIMINAR CÁMARA ARBITRAL BAHÍA BLANCA
En su informe preliminar la institución bahiense publicó parámetros de proteína (s/base 13,5% húmeda) y peso hectolítrico de trigo cosecha 2016-2017 arribado al puerto de Ing. White.
Se analizaron más de 2.500 muestras de más de 40 partidos, principalmente de Buenos Aires y La Pampa.
Proteína:
Valor promedio: 10,1 puntos, medida sobre base 13,5% húmeda. Supera así al promedio de 9,8 puntos reportado en el primer informe de calidad del ciclo 2015-2016.
Peso hectolítrico:
Valor promedio: 81,9. Ligeramente superior al promedio de 80,96 informado en el primer reporte de calidad del ciclo 2015-16.
Acceda al informe completo de la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca aquí.