MUJERES RURALES: Alternativas de Producción no Tradicional
La historia de una productora que se reinventó para ayudar a la economía familiar.
Continuando con las actividades a campo, la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca junto a la Cooperativa de Lartigau, promocionan en forma conjunta las actividades complementarias agropecuarias que la MUJER RURAL puede desarrollar en los establecimientos agrícolas-ganaderos tradicionales.
Concretamente en el establecimiento LA RUFINA ubicado a escasos kilómetros de la localidad de Lartigau, en el partido de Coronel Pringles, la Sra. Juana Aicega de Buedo tomó la decisión de dedicarse a la PORCINICULTURA.
Este emprendimiento tuvo sus inicios hace aproximadamente 25 años atrás, cuando Juanita se jubiló como directora de escuela de la nombrada localidad de Lartigau; replanteándose su futuro laboral la Sra. de Buedo decidió ayudar a su marido dedicado a la actividad agrícola-ganadera tradicional, es decir a la siembra del cultivo de trigo y a la cría-recría de terneros.
Decidida a colaborar con los ingresos económicos de la familia, Juana quién nació y se crió en un campo ubicado en Bordenave, donde su padre desde temprana edad despertó su pasión por la cría de cerdos, encontró en la porcinicultura una oportunidad para re-inventarse y continuar en la actividad agropecuaria.
Junto al apoyo incondicional de su familia, Juanita quien está cerca de cumplir los 80 años, comenzó con 10 madres y hoy ya cuenta con 80 vientres en producción.
Gracias a la actividad porcina, actividad que desarrolla con gran orgulloso, Juana se mantiene activa, jovial y radiante.
Invitamos a ver las dos notas realizadas por el Sr. Gustavo Belardinelli, PUERTA REGIONAL- CANAL RURAL